Herzlich Willkommen im Schlosswirt Staufeneck
Herzlich Willkommen im Schlosswirt Staufeneck

                                                                           Tageskarte

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kürbiscremesuppe mit Kernen und Öl

4,90

Hirschcosomme mit Sherry und Bratstrudel

4,90

 

Knödeldreierlei mit zerlassener Butter und grünem Salat

13,90

Blut-und Leberwustguglhupf mit Rahmsauerkraut und Kartoffelschmarrn

12,50

Gefüllte Maishendlbrust in Gänseschmalz sous vide gegart auf Grünkohl und Pastinakenpüree

17,90

Fleischpflanzerl vom Berchtesgadener Hirsch  auf Grünkohl mit Wacholderrahm

und Pastinakenpüree

14,90

geschmorte Rehkeule in Wacholderrahm mit Blaukraut und Schupfnudeln

15,90

Berchtesgadener Hirschsteak in Portweinsoße

 mit frischem Wirsing und Kartoffel-Bratapfelroulade

23,50

 

Mangalitza-Rückensteak (das besondere Schwein, dry aged, mit Fettrand)

mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salatgarnitur

19,90

Rib eye Steak vom Weiderind mit Kräuterbutter

und Kartoffelgratin

23,90

 

Gebratenes Mattsee-Karpfenfilet"Thai"mit frischem Gemüse und rotem Reis

19,90

 

Zwetschgenpofesen mit Vanilleeis

5,90

Mousse au chocolat  mit Portweinzwetschgen

6,90

Käseplatte mit Trauben und Nußbrot

 

8,90

Unsere Öffnungszeiten

Mi.-Sa. :

10:30  - 14:30 

17:00  - 23:00 

So. :

10:30  - 22:00 

Montag und Dienstag Ruhetag

Kontakt

 

Schloßwirt Staufeneck

Schlossweg 4

83451 Piding

 

Tel:     +49 8651 9795518

E-Mail: office@wirtshaus-staufeneck.de

 

 

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